Wino rabarbarowe

Rabarbar charakteryzujący się kwaskowym smakiem, idealnie nadaje się do przygotowywania kompotów. Sprawdza się również jako dodatek do ciast. Jest też dobrym surowcem do wytwarzania win owocowych. Wino z rabarbaru najlepiej uzyskiwać jako słodkie bądź półsłodkie. Ze względu na to, że rabarbar zawiera szkodliwy CZYTAJ DALEJ …

Udostępnij to:

Cydr

  Znany od starożytności, bardzo ceniony na Wyspach Brytyjskich, Skandynawii i północnej Francji. Mimo, że Polsce produkowany od XIX wieku, to dopiero za sprawą powszechnej dostępności w supermarketach w ciągu zaledwie kilku ostatnich lat jego popularność znacznie wzrosła. Możemy być CZYTAJ DALEJ …

Udostępnij to:

Jak dzielimy drożdże szlachetne i jak ich używamy

GATUNKI DROŻDŻY Na rynku mamy dostępnych wiele rodzajów i gatunków drożdży szlachetnych oferowanych przez różnych producentów. Ogólnie możemy ich podzielić wg zastosowania do win białych i czerwonych. Do win białych stosujemy:- do słodkich: Tokaj (Węgry) Sherry (Hiszpania) Bingen (Węgry) Madera (Portugalia) – CZYTAJ DALEJ …

Udostępnij to:

Wino 0% ze sklepowej półki

Ciekawą i całkiem smaczną alternatywą dla osób które z jakiegoś powodu nie mogą napić się prawdziwego wina jest szwedzki Glögg czyli czerwone wino bezalkoholowe sprzedawane w okresie jesienno-zimowym w sieci sklepów IKEA. Glögg jest trunkiem popularnym w całej Skandynawii. W CZYTAJ DALEJ …

Udostępnij to: