Łosoś pieczony w marynacie miodowo musztardowej

Łosoś to super pomysł na zdrowy obiad, czy przystawkę. Bogaty w kwasy omega-3 i omega-6, a także mnóstwo składników mineralnych i witamin. Pieczony łosoś smakuje wybornie i jest łatwy w przygotowaniu. Świeży filet z łososia dokładnie myjemy, osuszamy i robimy CZYTAJ DALEJ …

Udostępnij to:

Jak dobrać kieliszki do wina?

 Istnieją różne rodzaje wina, a do każdego z nich odpowiednie kieliszki. Dobór kieliszków jest bardzo istotny, ponieważ dzięki nim możemy wydobyć z wina pełnię smaku i aromatu. Odpowiednio dobrane kieliszki podkreślą także barwę wina i jego klarowność. Dlatego też kieliszki CZYTAJ DALEJ …

Udostępnij to:

Pstrąg pieczony z masłem czosnkowym

  Pieczony pstrąg tęczowy to doskonały pomysł na zdrowy i łatwy do przygotowania obiad. Ryby te są bardzo zdrowe. Z pośród ryb słodkowodnych dostarczają najwięcej kwasów omega-3, a także wiele cennych składników mineralnych takich jak wapnia, magnezu, żelaza, potasu, fosforu i CZYTAJ DALEJ …

Udostępnij to:

Wino ze śliwek

 Wino ze śliwek jest trunkiem naprawdę bardzo smacznym i aromatycznym. Niestety wino śliwkowe jest pracochłonne i trudne do otrzymania. Długo się zastanawiałem nad napisaniem tego posta, ponieważ moje wino ze śliwek nastawiłem dobre półtora roku temu (zanim zacząłem pisać tego bloga) i CZYTAJ DALEJ …

Udostępnij to:

Filet z kurczaka na parze z ryżem i warzywami

  Jak powszechnie wiadomo gotowanie na parze jest zdrowe, ale może być też smaczne. Soczysta pierś kurczaka na parze z ryżem i warzywami to doskonały pomysł na szybki i dietetyczny obiad. Dietetyczny, bo pierś z kurczaka przygotowujemy bez użycia tłuszczu. CZYTAJ DALEJ …

Udostępnij to:

Narzędzia winiarza – aplikacja na Android

Przeglądając co ciekawsze aplikacje w googlowym sklepie Play natknąłem się na ciekawą pozycję i postanowiłem wam ją trochę przybliżyć. Chcę Wam przedstawić Narzędzia Winiarza. Jest to darmowa aplikacja „wspomagająca” wyrób wina jak i miodów pitnych. Apkę można pobrać ze sklepu CZYTAJ DALEJ …

Udostępnij to:

Wino z jabłek

  Jabłka są popularnym i ogólnodostępnym składnikiem do wyrobu win. Możemy z nich uzyskać wino jabłkowe zarówno słabe jak i mocne. Jabłka doskonale sprawdzają się również jako składnik win wieloowocowych. Wino z jabłek często kojarzy się z produkowanymi na skalę przemysłową CZYTAJ DALEJ …

Udostępnij to:

Focaccia nadziewana mozzarellą

  Focaccia to potrawa włoskiej kuchni. Jest to rodzaj pieczywa będącego spodem do pizzy podawane na ciepło jako przystawka, ewentualnie jako dodatek do innych potraw.       Istnieje wiele odmian tego dania, w zasadzie każdy włoski region ma swój CZYTAJ DALEJ …

Udostępnij to:

Zapiekanka z kurczakiem i mozarellą

Zapiekanka z kurczakiem, ziemniakami i mozzarellą to ciekawy przepis na obiad, którego przygotowanie nie zajmie więcej niż 40 minut. Składniki: 500 g filetów z kurczaka, szklanka mleka, 1 kg ziemniaków, 2 czerwone papryki, 3 niewielkie cebule, 1 kula mozzarelli, sól, CZYTAJ DALEJ …

Udostępnij to: