Pieczone bataty z boczkiem i sosem czosnkowym

Bataty, znane są również jako pataty, czy wilec ziemniaczany. są one byliną jadalną, która po przygotowaniu smakuje jak słodkie ziemniaki. Bataty pochodzą z Ameryki południowej i środkowej, a obecnie powszechnie uprawiane są w całej strefie tropikalnej. Istnieje bardzo wiele, bo CZYTAJ DALEJ …

Udostępnij to:

ciasto Kubanka

Kubanka to delikatny nasączony kawą i alkoholem biszkopt na spodzie ze słodką masą czekoladową, przełożony warstwą herbatników i dżemu. Ciasto przykryte bitą śmietaną i oprószone wiórkami z czekolady. Wersja ciasta, którą opisuję nieco różni się od oryginału, gdyż wprowadziłem kilka CZYTAJ DALEJ …

Udostępnij to:

Łosoś pieczony w marynacie miodowo musztardowej

Łosoś to super pomysł na zdrowy obiad, czy przystawkę. Bogaty w kwasy omega-3 i omega-6, a także mnóstwo składników mineralnych i witamin. Pieczony łosoś smakuje wybornie i jest łatwy w przygotowaniu. Świeży filet z łososia dokładnie myjemy, osuszamy i robimy CZYTAJ DALEJ …

Udostępnij to:

Pstrąg pieczony z masłem czosnkowym

  Pieczony pstrąg tęczowy to doskonały pomysł na zdrowy i łatwy do przygotowania obiad. Ryby te są bardzo zdrowe. Z pośród ryb słodkowodnych dostarczają najwięcej kwasów omega-3, a także wiele cennych składników mineralnych takich jak wapnia, magnezu, żelaza, potasu, fosforu i CZYTAJ DALEJ …

Udostępnij to:

Filet z kurczaka na parze z ryżem i warzywami

  Jak powszechnie wiadomo gotowanie na parze jest zdrowe, ale może być też smaczne. Soczysta pierś kurczaka na parze z ryżem i warzywami to doskonały pomysł na szybki i dietetyczny obiad. Dietetyczny, bo pierś z kurczaka przygotowujemy bez użycia tłuszczu. CZYTAJ DALEJ …

Udostępnij to:

Focaccia nadziewana mozzarellą

  Focaccia to potrawa włoskiej kuchni. Jest to rodzaj pieczywa będącego spodem do pizzy podawane na ciepło jako przystawka, ewentualnie jako dodatek do innych potraw.       Istnieje wiele odmian tego dania, w zasadzie każdy włoski region ma swój CZYTAJ DALEJ …

Udostępnij to:

Zapiekanka z kurczakiem i mozarellą

Zapiekanka z kurczakiem, ziemniakami i mozzarellą to ciekawy przepis na obiad, którego przygotowanie nie zajmie więcej niż 40 minut. Składniki: 500 g filetów z kurczaka, szklanka mleka, 1 kg ziemniaków, 2 czerwone papryki, 3 niewielkie cebule, 1 kula mozzarelli, sól, CZYTAJ DALEJ …

Udostępnij to:

Owoce morza z ryżem

   Owoce morza podane z ryżem to doskonały pomysł na obiad bądź kolację. Danie jest szybkie do przygotowania i nie powinno sprawić żadnego problemu. Owoce morza, których użyłem to mrożona mieszanka kalmarów, krewetek i omułek o wadze 250g. Tego typu CZYTAJ DALEJ …

Udostępnij to:

Naleśniki – przepis na szybkie i proste ciasto

 Dziś chcę przedstawić Wam przepis na naleśniki. Brzmi banalnie, jednak wiele osób, zabierając się za naleśniki zaczyna się zastanawiać: „jakie były proporcje?” „ile tej mąki?” itd. Miałem tak samo, dlatego też postanowiłem spisać ten sprawdzony przepis. Mieć go pod ręką, CZYTAJ DALEJ …

Udostępnij to: