Pirosiarczyn potasu – dezynfekcja i stabilizacja

Pirosiarczyn potasu, znany również pod nazwą Disiarczyn potasu o wzorze chemicznym  K2S2O5   W kodzie dodatków do żywności występuje również pod nazwą E224. Jest to związek nieorganiczny. Sól niewystępującego w stanie wolnym kwasu disiarkawego (pirosiarkawego) i potasu. Występuje w postaci białych kryształów lub krystalicznego CZYTAJ DALEJ …

Udostępnij to: