Jak dobrać wino do potrawy

Odpowiednia kolejność serwowania wina, a także jego dobór do konkretnego dania jest niezwykle istotną kwestią. Chodzi głównie o to, aby podając wino do potrawy wpełni wydobyć smak zarówno wina, jak i posiłku. Nie zachowanie odpowiedniej harmonii może skutkować tym, że nawet CZYTAJ DALEJ …

Udostępnij to:

Szybkie i proste ciasto z rabarbarem

Dziś chciałem się podzielić z Wami prostym przepisem na ciasto z rabarbarem. Z jego wypiekiem nikt nie powinien mieć problemu. Czas przygotowania to 15 , a pieczenia 50 minut. Składniki: 400g rabarbaru 3 jajka 1 szklanka mąki (niepełna) 3/4 szklanki CZYTAJ DALEJ …

Udostępnij to:

Cydr

  Znany od starożytności, bardzo ceniony na Wyspach Brytyjskich, Skandynawii i północnej Francji. Mimo, że Polsce produkowany od XIX wieku, to dopiero za sprawą powszechnej dostępności w supermarketach w ciągu zaledwie kilku ostatnich lat jego popularność znacznie wzrosła. Możemy być CZYTAJ DALEJ …

Udostępnij to:

Jak dzielimy drożdże szlachetne i jak ich używamy

GATUNKI DROŻDŻY Na rynku mamy dostępnych wiele rodzajów i gatunków drożdży szlachetnych oferowanych przez różnych producentów. Ogólnie możemy ich podzielić wg zastosowania do win białych i czerwonych. Do win białych stosujemy:- do słodkich: Tokaj (Węgry) Sherry (Hiszpania) Bingen (Węgry) Madera (Portugalia) – CZYTAJ DALEJ …

Udostępnij to:

Wino 0% ze sklepowej półki

Ciekawą i całkiem smaczną alternatywą dla osób które z jakiegoś powodu nie mogą napić się prawdziwego wina jest szwedzki Glögg czyli czerwone wino bezalkoholowe sprzedawane w okresie jesienno-zimowym w sieci sklepów IKEA. Glögg jest trunkiem popularnym w całej Skandynawii. W CZYTAJ DALEJ …

Udostępnij to:

Wino z wiśni

Wiśnie są świetnym surowcem na wino. Można z nich uzyskać trunki o różnej mocy, od deserowych po wytrawne. Doskonale sprawdzają się także w winach wieloowocowych wspólnie z  innymi owocami takimi jak czereśnie, jagody, jeżyny, czy porzeczki. Wiśnie bez problemu oddają CZYTAJ DALEJ …

Udostępnij to: